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皮蛋的做法
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红椒茄子拌皮蛋
茄子、皮蛋、小米辣、大蒜、生姜、香醋、生抽、辣椒红油、盐、鸡粉。
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皮蛋拌坚果
皮蛋、坚果、酱油、食用油、线椒、醋、香油。
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双蛋蒸豆腐
豆腐、鸡蛋、皮蛋、蒸鱼豉油、芝麻油。
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上汤娃娃菜
娃娃菜、黄色灯笼椒、皮蛋、大蒜、葱、虾皮、豚骨汤、盐。
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三鲜豆腐鸡蛋羹
嫩豆腐、鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋、芝麻油、鸡精、小葱。
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上汤萝卜青
萝卜青、瘦肉、皮蛋、姜丝、干辣椒、油、盐、胡椒粉、清水。
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皮蛋豆腐拌秋葵
皮蛋、盐卤豆腐、秋葵、白果、蒜、辣椒、油、凉拌酱油、陈醋、白糖、蚝油。
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鲜虾皮蛋白菜鸡蛋粥
虾、米饭、虾、皮蛋、乌鸡蛋、大白菜、葱末、姜末、海盐、鸡精、蚝油、鸡汁。
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辣椒茄子擂皮蛋
茄子、皮蛋、青辣椒、大蒜料、芝麻油。
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皮蛋豆腐
内脂豆腐、皮蛋、小葱、香菜、泰椒、生抽、香油、白糖、味精、鸡粉、白芝麻、辣椒油、蒜末。
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