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野山椒千页豆腐

野山椒千页豆腐

千页豆腐,也称百叶豆腐或千叶豆腐,是近些年最新流行的素食新产品,采用台湾的最新豆腐制作工艺,以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆。千页豆腐性味甘微寒。能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒。
也是最近才吃到这种Q脆的豆腐,还不错,就做了简单的泡椒豆腐,呵呵....上菜...

主料
辅料

野山椒千页豆腐的做法步骤

小窍门&温馨提示

因为千页豆腐孔多吸水性强,只要一会就很入味了。
分类: 热菜 家常菜
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