菜谱

住在沿海的我们几乎每天都能吃到像这样新鲜海产;平常像虾蟹类最通俗做法就清灼;今天常试了下酱香花蟹别有一道风味,微辣鲜香倒蛮适合当下酒菜.


aima588
食材与明细
酱香花蟹的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    蟹以背朝下的方式放入锅肉微煎片刻。
  • 5.
     
    加入料酒、大酱、柠檬挤汁再加适量水烧开加上锅盖焖六七分钟。
  • 6.
     
    汁收的差不多的时候稍加调味 放入罗勒后装盘起锅。
  • 7.
     
    装盘加入多出来的一片柠檬、罗勒点缀。
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