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红烧羊肉作为东北菜,还是很受欢迎的。也可以作为冬日进补


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食材与明细
红烧羊肉的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4. 
    炒锅上火,下鱼汤,羊肉,酱油,绍酒,糖,精盐小火焖10分钟即可。
  • 5. 
    然后大火收汁,装入沙锅即可。
  • 6. 
    加入腐竹或胡萝卜、土豆。胡萝卜可以去膻气。
温馨小提示

贴心提醒:1、如果想快点炖烂,就稍加一点陈皮
          2、如果怕膻气,就加一些胡萝卜即可

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