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莴笋丝炒蛋
水青青
简单
炒
原味
十分钟
主料
鸡蛋
适量
莴笋
适量
辅料
精盐
适量
植物油
适量
莴笋丝炒蛋的做法步骤
1.
莴笋去皮冼净。
2.
将莴笋先切片。
3.
再切丝。
4.
再切丝。准备鸡蛋三个。
5.
鸡蛋打进碗里搅成蛋液。
6.
切好的莴笋丝倒进热油锅里炒匀,翻炒片刻,加盐炒匀。
7.
倒进蛋液。
8.
小火将蛋慢慢凝固。
9.
待蛋完凝固后,即可。不爱吃嫩一点的蛋可翻面 煎另一面。
10.
莴笋丝炒蛋即成。
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