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韩国泡菜啊韩国泡菜


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食材与明细
偷懒的韩国泡菜的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    先把片片的白菜用高浓度的盐水泡着····
    其实直接往上抹会更好,但是我心疼我的手。
  • 5.
     
    完了之后过滤= =
    这是我自创的过滤办法···
    保鲜膜上面扎了很多小洞。
  • 6.
     
    这是锡纸版的
    顺便说下···那个白菜我泡了近4个小时。
  • 7.
     
    放上去滤水。
  • 8.
     
    好了之后放到酱汁里面泡着
    因为我觉得不够咸
    所以又加了点盐。
  • 9.
     
    包好密封~~~
    先室温发酵~~因为我开了暖气,所以就发酵了12个小时左右
    然后就放进冰箱冻个两三天就能吃鸟。
  • 10.
     
    这是准备给我朋友的。
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