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在美食天下做潜水用户好久了,连这ID也注册了有些时日了。总是在各位高手这偷师也怪不好意思的。 今天决定在美食家正式入驻。第一次发帖请各位多多支持哈^^ 昨天去外婆家帮忙包豆沙包,包完了包子还剩下不少豆沙馅,超甜的,看着剩下的豆沙就想到了红豆双皮奶。 双皮奶在家做过不少次了,可是外婆说就为了点豆沙馅也懒得弄那么多步骤还嫌麻烦,我就想到了老妈在家用微波炉顿鸡蛋的画面。 于是乎,照葫芦画瓢自己就动了点小手脚就成现在的新菜谱啦,嘿嘿。下面上步骤。


蕾小啦
食材与明细
微波炉牛奶炖蛋的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    然后加入一匙蜂蜜,搅拌均匀。外婆家的蜂蜜是因为放在冰箱里才会这样结块了= =。
  • 5.
     
    然后加入牛奶,搅匀。一个鸡蛋大约100ml的牛奶,用我家正常吃饭的碗就正好一袋牛奶是两碗。
  • 6.
     
    然后放进微波炉。追求完美的朋友可以在过筛一下,那样成品会更细腻,口感更好,可是拉拉懒就省了这步-。-
  • 7.
     
    微波炉1分半,具体时间按各家微波炉不同调整时间。时间不同口感不同,像我就喜欢吃1分半的觉得正好,老妈喜欢吃3分钟的,都结起来了。
  • 8.
     
    成品啦,我就吃了一口就被舅舅端走了,= =。还没有加上豆沙的图,因为太抢手了T T
温馨小提示

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。而且蜂蜜的卡路里含量很低,1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。即取代了白糖的甜味更有一丝蜂蜜的香味。还低卡,也可以帮助爱美的女生减少一点吃甜品时摄入的热量。
在这里不喜欢蜂蜜的朋友可以换成白糖,味道也是差不多的哈。

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