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双味螺蛳的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    下入螺蛳翻炒。
  • 5.
     
    放盐,酱油,料酒,糖,水,大火烧开转中火继续煮十分钟即可。
  • 6.
     
    装出一小碗的螺蛳凉拌。
  • 7.
     
    开水焯熟一点,沥干。
  • 8.
     
    放盐,鸡精,辣椒粉,糖,花椒粉,香油。
  • 9.
     
    两大勺开水把调料调匀,然后倒入焯水后的螺蛳,第二天就可以吃了。
温馨小提示

炒螺蛳味道要放重一点比较好吃,盐可以比炒菜多一点。

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