菜谱

对于樱桃,草莓这样颜色艳丽,上市期又短的水果 把它们做成果酱是绝对不能错过的美味 保存起来 抹土司吃 或者做甜点 都是不可多得的


小春
食材与明细
樱桃果酱的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    倒入锅中熬制。
  • 5.
     
    熬到果酱凝结放入一大勺麦芽糖。
  • 6.
     
    最后挤进半个柠檬的柠檬汁,熬好的樱桃酱装瓶即可。
温馨小提示

一点心得:
*糖的量可以随自己口味增减,糖越多果酱保存时间越长。
*麦芽糖可以增加果酱的粘稠度。
*最后的柠檬汁可以增加果酱的风味。
*我没把樱桃打碎,所以是大果粒的樱桃果酱,很有口感,如果要细腻的果酱,可以把樱桃打碎再熬制。

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