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南昌人喜欢吃米粉是出了名的,早餐的拌粉,汤粉,中餐的炒粉,一日三餐全吃粉都不腻。尝尝味道鲜美的鲜汤粉吧。


筝筝日上
食材与明细
鲜汤粉的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    下平菇同炒。
  • 5.
     
    加入清水(高汤更好),打一个鸡蛋,煮开,撒上葱花,加盐,鸡精调好味。
  • 6.
     
    将鲜汤倒入煮熟的米粉中,加点剁椒,即可。
温馨小提示

米粉前一晚泡发好,可以缩短煮熟的时间

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