【滋味串烧】--- 和孩子一起在家烧烤

诗心

【滋味串烧】--- 和孩子一起在家烧烤

和孩子一起在家烧烤，品尝美味的同时，得到更多的是开心和欢笑。

主料

辅料

滋味串烧的做法步骤

1.把里脊肉切成约0.5厘米的厚片，用刀背敲打均匀，放入碗中。
2.加入适量奥尔良腌肉料。
3.戴上手套抓匀，放入冰箱腌制2小时以上。
4.把鸡翅尖也腌制好备用。
5.把腌制好的鸡翅尖、虾、鱿鱼、豆干，依次串好。（我和孩子们一起烤，为了避免烫到手，所以选择了串起来，也可以直接把食物放在烤盘上进行烧烤）
6.电烧烤炉接通电源，调好所需的温度，预热三到五分钟，然后刷上一层食用油。（温度达到后，指示灯会自动灭掉）
7.放上串好的食物，均匀的撒上盐，胡椒粉、孜然粉等自己喜欢的味道。
8.待一面烤上色后，翻一面，继续均匀的撒上各种调料，还可以根据自己的喜好抹上烤肉酱等，然后反复翻面，烤至食物全熟即可。

小窍门&温馨提示

诗心片语：

1：烧烤的食材依据自己喜好，想烤什么就烤什么。

2：烤之前，电烤炉要事先预热。

3：烧烤的途中，要经常翻面，撒调料的时候要尽量均匀。

分类：小吃野餐家常菜朋友聚餐午餐

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