菜谱

把菜谱保存到手机

花生芝香拌面,用芝麻油拌散的面条爽滑、筋道有嚼头;配上花生芝麻碎,鲜香爽口;加入了脆脆的萧山萝卜干,使得面条吃起来口感更丰富。    在周末,为自己和家人准备上一碗,营养、健康······


籣草児
食材与明细
花生芝香拌面的做法步骤

更多步骤与贴士(共16步)

  • 4.
     
    花生入微波炉叮熟,去皮;花生和白芝麻捣碎。
  • 5.
     
    将辣椒油、生抽、芝麻酱放入碗中,拌成调味汁。
  • 6.
     
    另取一大碗,放入芝麻油。
  • 7.
     
    开水中加盐、油,倒入西兰花焯熟。
  • 8.
     
    西兰花捞起,放入盘中。
  • 9.
     
    锅中水开,下入湿面,煮至水开,再煮3分钟。
  • 10.
     
    捞起面条,沥干无水分。
  • 11.
     
    放入芝麻油碗中,将面条拌匀,无粘连。
  • 12.
     
    将拌散的面条放到西兰花上。
  • 13.
     
    面条上倒入调味汁。
  • 14.
     
    加入萧山萝卜丁。
  • 15.
     
    撒上花生芝麻碎。
  • 16.
     
    撒上葱花,吃时拌匀。
温馨小提示

1、调味汁中加入了生抽,已经很咸了,可根据个人口味适量决定是否加盐。
2、花生入微波炉叮3分钟即熟,很容易就抐掉了红衣。
3、我用的是细点的面条。如果面条粗,煮的时间相应要长一些。

更多同类菜谱
菜谱保存到手机
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
您可能还喜欢
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端