菜谱

这种馅的饺子是我家上桌频率最高的,每次带到单位也是一阵哄抢。虽然不会擀饺子皮,饺子包的也不好看,可调肉馅还是可以的,不信你就试试。


@那时花开@
食材与明细
三鲜锅贴饺的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    把香菇芹菜切成丁,胡萝卜擦丝倒入肉馅中。
  • 5.
     
    倒入适量的小麻油搅拌均匀。
  • 6.
     
    包好的饺子。
  • 7.
     
    锅里油烧热,码饺子用小火煎至底部有点硬。
  • 8.
     
    淋薄面粉水,把火稍调大,盖上锅盖焖几分钟,汁干再淋面粉水,反复2-3次即可。
温馨小提示

淋面粉水比较容易熟不容易焦。把芹菜叶同切,香气更浓。后腿肉比较瘦所以在调肉馅时要加些食用油,口感会更好。

更多同类菜谱
菜谱保存到手机
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
您可能还喜欢
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端