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口水鸡的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    盆中加入冰水和冰块,再放入几片生姜。
  • 5.
     
    把闷制好的鸡腿放入冰水中浸泡。
  • 6.
     
    葱蒜全部切碎,油炸花生和熟芝麻捣碎。
  • 7.
     
    一个大碗,放入葱末和蒜末,在加入所有的作料拌匀为调味汁。
  • 8.
     
    冰水浸泡好的鸡腿取出切块,码放在黄瓜条上,把拌匀的调味汁浇在上面,可放入冰箱冷藏后再食用。
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