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平底锅版蜂蜜板栗

平底锅版蜂蜜板栗

栗子,板栗的俗称,是一种补养治病的保养品,中医认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。
又到一年板栗季,大街上就出现了三三两两的栗子摊。英子嘴馋,偶尔会在晚饭后买上一袋回家啃。在市场看见小小的野生栗子,立马搂上一斤。以前吃栗子,吃原味的水煮栗子。这次,大沈建议让我放烤箱里烤。在扔掉N包面粉后,英子就懒得动烤箱了。吃货的潜力是无限的,用平底锅也一样可以做出烤箱味道的糖烤栗子。

主料
辅料

平底锅版蜂蜜板栗的做法步骤

小窍门&温馨提示

1,栗子表面划刀是为了渗透蜂蜜,使栗子的甜味更入味。

2,平底锅煮的时候,人一定不要离锅,中途要勤快翻动,以免栗子烧糊了。

3,吃的时候别心急,别烫嘴哦!

4,消化不好的孩子不要贪吃。
分类: 小吃 家常菜 孕妇 老人 零食 秋季食谱 学生
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