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这道菜的灵感来自: 栗子鸡有个很好的寓意,因为鸡谐音“吉”,栗谐音“利”,所以栗子鸡有“大吉大利”的寓意。 新年将至,希望这个好彩头的菜给美食天下的朋友带来好运。 用上咖喱颜色浓郁漂亮,金灿灿新年发大财哈!~ 荤素搭配健康营养,鸡是肉类里脂肪最低的,不用担心发胖。


香橙可米露
食材与明细
咖喱栗子鸡的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    锅中倒少量油,放入洋葱 胡萝卜和栗子翻炒。
  • 5.
     
    然后倒入焯过的鸡块和2饭碗水。
  • 6.
     
    煮开后改中火煮10分钟,把好侍百梦多咖喱掰成六块放入锅中。
  • 7.
     
    盖盖煮至咖喱块化开后小火煮5分钟。
  • 8.
     
    浓稠的咖喱栗子鸡开锅。
温馨小提示

1.这里的鸡块我先焯一下是为了去血腥味。焯出血沫后就可以捞出,时间不能太久。
2.做法简单方便又好吃。
3.主要是这包好侍咖喱功劳最大。

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