菜谱

北京传统清真小吃——艾窝窝

 静静的雨10 2011-01-03 14:54

艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小吃,关于艾窝窝的来源有两种说法,一说古已有之,源于北京;另一说是由维吾尔族穆斯林带入清宫,后流传至北京民间。

食材与明细
北京小吃艾窝窝的做法步骤
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