菜谱

我喜欢美美的面食,就叫紫薯花样奶黄包吧,增加一点儿浪漫的元素。生活不就是这样吗,从朴实中发掘美,对吧!


guanghui1980
食材与明细
紫薯花样奶黄包的做法步骤

更多步骤与贴士(共12步)

  • 4.
     
    剩下的面粉和酵母白糖和成三光白色面团。两种面团放温暖处发酵。
  • 5.
     
    发酵面团的同时做好奶黄馅。
  • 6.
     
    闻到酒香味的时候拿出面团。
  • 7.
     
    两份面团都揉出空气。
  • 8.
     
    两份面团分别擀成方形薄片叠起,从一头卷起,卷成一个圆柱形。
  • 9.
     
    用刀将圆柱形的面切开成小剂子。 每一份都擀成薄片。
  • 10.
     
    将奶黄馅放置在面片的中间包起。
  • 11.
     
    用包包子的方法收口,并整圆。整好的面团放蒸笼里第二次醒发30分钟。
  • 12.
     
    蒸锅蒸熟即可。
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