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今天的煎饼完全是昨天做土豆泥剩下的一些材料,稍微加点面粉就可以烙成饼。


佳妮寶貝
食材与明细
辣白菜土豆泥煎饼的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    鸡蛋,土豆泥,盐,面粉放入碗中,和成湿润的面糊(我做的时候土豆泥加得比较多,所以和出来可以叫面团了!)
  • 5.
     
    再加入煸炒好的辣白菜碎末搅拌均匀。
  • 6.
     
    煎锅里刷上薄薄一层油,用勺子将面糊稍加整型放入煎锅内,小火煎七八分钟左右(中途翻动两次)。
温馨小提示

1.勺子上稍微刷一点油,就不会和面糊发生粘连。
2.面糊下锅后不要急着翻动,等小火煎两三分钟后,稍微晃动一下煎锅,煎饼可以移动了,再翻面。

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