菜谱

继续一道补钙的家常菜肴---鳕鱼炖豆腐。


红豆厨房
食材与明细
鳕鱼炖豆腐的做法步骤

更多步骤与贴士(共13步)

  • 4.
     
    中小火煎至两面金黄备用。
  • 5.
     
    炒锅洗净再倒一点油,放入花椒,小火炸出香味,去掉花椒。
  • 6.
     
    放入葱姜蒜片炒香。
  • 7.
     
    把煎好的鳕鱼放入。
  • 8.
     
    加入耗油。
  • 9.
     
    加入酱油,糖。
  • 10.
     
    加入料酒。
  • 11.
     
    加入香醋,清水大火煮开,中小火炖煮10分钟。
  • 12.
     
    把豆腐放入继续炖煮至汤汁快干。
  • 13.
     
    最后撒蒜苗和香菜关火。
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