菜谱

红枣蒸塌沙鱼

 琴心剑胆 2011-02-21 08:49

塌沙鱼,比目鱼的一种,个头不大,味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖,活的会贵一倍价钱左右,买了两条冷藏的,还比较新鲜,档主说用红枣蒸味道不错,我就试试。蒸熟一试,果然味道不错,鲜美中带有一丝枣香,好吃。

食材与明细
红枣蒸塌沙鱼的做法步骤
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