菜谱

勇于表达的爱蛋奶草莓派

 坨坨妈 2011-02-24 17:07

又到了一年的草莓季,每次路过街边的水果摊,看到包装得很漂亮的、红红的、鲜艳的草莓,都会很动心,或多或少总会买一些回家,无论是用它来做点心、做果酱、做果汁,还是入菜、做摆盘装饰,都是很美味很出彩的。 草莓的花语是——有勇气的恋情。 有人说喜欢此花或受到此花祝福的人,多少会有对爱情羞于表达的倾向。 所以,有了心上人的MM们,为你爱的人做一个这样美丽的蛋奶草莓派吧,送到他的面前,看着他的眼睛,大声的对他说:“我爱你!”如果他对你微笑,就一起吃下去,如果他拒绝你,就对着他的脸拍下去,哈哈!俺这个主意是不是很缺德?

食材与明细
蛋奶草莓派的做法步骤
温馨小提示

派皮:无盐黄油50克、细砂糖25克、盐1/4小勺、蛋黄1个、低筋面粉100克。
步骤为1-6步
蛋奶油馅:蛋黄1个、细砂糖30克、低筋面粉8克、玉米淀粉8克、牛奶175ML、香草精3-5滴、鲜奶油50克。
步骤为7-18步
表面装饰:新鲜草莓300克
步骤为19-26步

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