菜谱

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放假前,经济危机了,就天天和鱼儿吃食堂的擀面,很不好吃。于是就想着等放寒假了,回来自己做着吃。好吧,我已经做了,而且全家人都喜欢吃。在此共享吧!


弦歌知雅意
食材与明细
妈妈手擀炸酱面的做法步骤

更多步骤与贴士(共11步)

  • 4.
     
    油热后先放入豆丁腊肉丁翻炒。
  • 5.
     
    出锅前一分放入调好的酱,翻炒下就可出锅了。
  • 6.
     
    面粉两碗。
  • 7.
     
    和好了让它“醒醒”。
  • 8.
     
    擀好了叠起切细条。
  • 9.
     
    就像这样。
  • 10.
     
    煮熟的面上面加上菠菜.萝卜丝.黄瓜丝.事先炒好的酱。
  • 11.
     
    拌一下,香喷喷的弦妈妈手擀面就可以吃了。
温馨小提示

1.酱可以多炒一点放冰箱里面。
2.和面的时候可以加个蛋面条会更劲道。
3.赶紧动手做吧。

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