菜谱


香橙可米露
食材与明细
阿米什白吐司的做法步骤

更多步骤与贴士(共12步)

  • 4.
     
    加入软化的黄油。
  • 5.
     
    揉至很清晰的薄膜。
  • 6.
     
    进行第一次发酵至2.5倍大。
  • 7.
     
    排气 分割成三份 松弛15分钟。
  • 8.
     
    取一个面团,擀成长舌状。
  • 9.
     
    从一头卷起来,再擀另一个面团,然后再重复8,9两个动作。
  • 10.
     
    放到吐司模中。
  • 11.
     
    进行最后发酵,表面刷上蛋黄汁,烤175度25-30分钟左右。
  • 12.
     
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