菜谱

猪心猪肝粥

 美味天使宝宝 2011-03-23 20:43

自古即有以脏补脏以心补心的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。 食疗作用:猪心味甘咸、性平,归心经;治心脏病、养血安神、补血、用于惊悸、怔忡、自汗、不眠等症; 猪肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。   [宜食]适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用;适宜肝 血不足所致的视物模糊不清,夜盲.眼干燥症,小儿麻疹病后角膜 软化症,内外翳障等眼病者食用;适宜癌症患者及放疗、化疗后食 用。

食材与明细
猪心猪肝粥的做法步骤
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