菜谱

春季养生---草莓蜂蜜酸奶

 西马栀子 2011-04-01 10:35

现在正是吃草莓的季节,草莓鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为果中皇后。草莓味甘、酸,性凉,无毒;具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止渴的功效;主治风热咳嗽,口舌糜烂,咽喉肿毒,便秘,高血压等症。    蜂蜜是绝好的滋补品和天然药品。春季应多食用蜂蜜。蜂蜜能够在很短时间内补充给人体能量,消除人体疲劳和饥饿。改善血液的营养状况。蜂蜜不含脂肪,富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等,经常服用能使人精神焕发,精力充沛,记忆力提高。     酸奶我就不多说,大家都知道酸奶的营养价值很高,是食物中钙的良好来源,可以助消化,调节内分泌,补充蛋白质和钙,而且对女性来说美容养颜。长期喝酸奶可以促进婴幼儿脑发育,对婴幼儿生长发育也有良好作用。

食材与明细
草莓蜂蜜酸奶的做法步骤
温馨小提示

叨唠;我自制的酸奶没有加糖所以在腌制草莓时候加了糖,如果是超市买的酸奶,草莓也不是很酸第3步可以省略了。
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