章鱼莴笋丝

1.做菜前先拿根葱炸点葱油放凉然后新鲜莴笋去皮，切成小块改丝

2.下味精盐辣椒丝蒜碎腌制偶尔翻下大概二小时后倒去水分

3.新鲜章鱼下一把盐顺时针洗磨最后干净水冲好

4.锅下水烧开下葱姜蒜少许油把章鱼烫熟丢入冰水中收缩。切成小块【为了好看留只小的装饰，忍不住偷吃了几个哈】然后倒入莴笋丝中，加入早前晾凉的葱油拌匀

5.如此就可以上盘了，洒上少许芝麻。营养好吃口感一级棒