豆豉蒸鸡翅

1.鸡翅洗净之后，放盐、酱油、姜蓉，腌一晚上，保证入味

2.豆豉洗净、切姜丝、辣椒、蒜蓉，备用

3.鸡翅腌好后，按照自己喜欢的花样摆盘，在面上均匀地放上辣椒、姜丝、豆豉和蒜，放入蒸锅大火蒸20分钟，

4.蒸好后，再淋上少许味极鲜酱油，炒锅烧热少许花生油，最后淋到蒸好的鸡翅上，即可。