菜谱

西红柿炖牛肉 ♥ 炖牛肉 4

 貪吃橘 2015-04-13 13:54

洋葱+炖煮西红柿,似乎风行于各国料理,混血中式酱油更是意想不到的美味。 西红柿中的果酸能快速软化肉质,牛肉软润的口感加上酸甜果汁香气,大大的满足!!

食材与明细
西红柿炖牛肉的做法步骤
温馨小提示

★ 西红柿选黑柿或牛西红柿皆可,黑柿果香&酸度都较强,做菜最好用。 ★ 香料 (八角&月桂叶) 旨在强化气味,不放也行西红柿果香较重。

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