初夏里的清爽凉拌菜-圆白菜柠檬蛋黄酱沙拉

sophieme19

初夏里的清爽凉拌菜-圆白菜柠檬蛋黄酱沙拉

其实我自己一直很喜欢吃沙拉，新鲜的蔬菜配上酸爽的酱汁，健康又爽口，完全不用担心发胖，还能饱腹，正是这个季节爱美女士的首选呢，自己做的，全部都是当季最最新鲜的蔬果，来吧，爱美女士们！~！~

主料

圆生菜300克
小番茄4-5个
黄瓜大半根
烟熏香肠3根

辅料

白菜柠檬蛋黄酱沙拉的做法步骤

1.圆生菜洗净撕碎并控干水分
2.黄瓜用去皮器削成片状，番茄一切四
3.烟熏小香肠用橄榄油锅里稍微煎下，切成小滚刀状
4.所有材料入大玻璃碗内
5.取柠檬汁
6.盐，蜂蜜，柠檬汁蛋黄酱搅拌均匀
7.浇在沙拉上，并拌匀，
8.稍微腌制30分钟左右更入味更好吃，酸酸甜甜很爽口哈

小窍门&温馨提示

1；生菜一定要控干水分，这里的一大勺是指15毫升
2；柠檬和蜂蜜的比例自己可以调整，喜欢甜得可以多加点蜂蜜，我喜欢酸的，一个柠檬都加进去了，柠檬的香味让人更有食欲

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