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红豆沙很普通的馅料食材,买的一般偏甜偏稀,制作点心也要再加工,而且还是自己做来得放心,过程也很容易的~


关于小妮
食材与明细
红豆沙馅儿的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    用漏筛过滤多余水分
  • 5.
     
    放入已安好搅拌刀的面包桶内,加入绵白糖,玉米油
  • 6.
     
    调至翻炒键,运行两个循环,即总计60分钟;或者是花式果酱键一个小时左右
  • 7.
     
    水分已经烘干,豆沙可成团即好了
  • 8.
     
    成品欣赏
  • 9.
     
    侧面来一张
  • 10.
     
    晾凉用保鲜盒盖好放冰箱冷藏,随用随取
温馨小提示

1.200克红豆,制作出460克豆沙,当然水分多一些也就更重了,我这个稍干一些。 2.糖的用量也根据自己口味增减,我这个豆沙是微甜,觉得刚刚好。

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