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家庭版宫保鸡丁
文杰妈
宝贝每次都会吃一大碗
初级
炒
酸甜
十分钟
主料
鸡脯肉
适量
花生米
适量
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
辅料
淀粉
适量
盐
适量
糖
适量
番茄酱
适量
家庭版宫保鸡丁的做法步骤
1.
先把肉化开
2.
把鸡脯肉切成丁用盐,胡椒粉,老抽腌十分钟,再用淀粉挂上浆
3.
黄瓜切丁
4.
胡萝卜切丁
5.
花生米过油炸
6.
热锅凉油,把鸡丁炒熟
7.
放入胡萝卜丁黄瓜丁白糖盐各一勺
8.
放入番茄酱翻炒均匀即可出锅
9.
拌上米饭超下饭
小窍门&温馨提示
花生米一定要和油一起放,这样不容易糊
分类:
热菜
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荤菜
查看全部(共9步)
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