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这个小吃的味道有点儿像鸡米花,只是外面没有裹鸡米花那层炸粉。这个菜是和清风一束学的,过程比较简单,就是脱鸡骨比较费尽,也许我还没有掌握要领,有经验的同学,一定要告诉我啊。


海蓝澜
食材与明细
台湾小吃盐酥鸡的做法步骤

更多步骤与贴士(共5步)

  • 4.
     
    锅中倒油,将鸡肉一块一块的下入锅中炸,适当的搅动避免鸡块之间粘连,炸至金黄色就可以捞出了。
  • 5.
     
    最后撒上椒盐和辣椒粉,拌匀即食。
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