香炸地瓜丸

杨木木

香炸地瓜丸

婆婆总喜欢出去买了地瓜丸回来炸，这次干脆自己做。既简单，又放心，浓郁的红薯味，让人欲罢不能

主料

地瓜500克

辅料

香炸地瓜丸的做法步骤

1.准备食材
2.红薯去皮上锅大火蒸熟
3.取出压成泥
4.放入白糖翻拌均匀
5.放入面粉翻拌均匀
6.手上抹点水将红薯泥团成丸子
7.锅内烧热油
8.小火下入丸子
9.炸至色泽金黄捞出控油即可
10.成品
11.成品
12.成品
13.成品

小窍门&温馨提示

红薯糊糊团丸子的时候手上抹点水不会粘

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