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雪豆山药蹄花汤

雪豆山药蹄花汤

猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老;猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
雪豆具有,和中下气,利小便,解疮毒的功效,可治霍乱转筋,脚气,痈肿等疾病。增加抵抗力,延缓衰老的功效。
再加上健脾养胃的山药。这款汤真是冬季滋补佳品!

主料
辅料

雪豆山药蹄花汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

这汤很滋补。盐不要放多。以喝汤不咸为宜。菜会有些淡,打个沾水碟沾着吃即可。我家沾水碟里放盐、生抽、少许糖、花椒粉和辣椒油。
分类: 汤类 中式宴请 汤羹 产妇 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐
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