果干面包布丁

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果干面包布丁

果干面包布丁，软滑的布丁液搭配吐司丁的酥脆，蔓越莓干和蓝莓干的加入，既减轻了布丁的甜腻，又丰富了口感。多种口感、多种享受！

主料

辅料

果干面包布丁的做法步骤

1.吐司切丁。
2.吐司丁放入烤箱中层，180度，烤10分钟。烤至吐司丁微黄。
3.制作布丁液：牛奶里放入鸡蛋，白糖，淡奶油用料理棒打匀。
4.烤碗底部放入一部分烤好的吐司丁、蔓越莓干、蓝莓干。
5.倒入一部分布丁液，用勺子按压，以便吐司丁吸足水分。
6.再放入剩下的吐司丁和果干。
7.倒入剩下的布丁液。
8.烤盘加热水，再将烤碗放入烤盘，烤箱预热175度，中层，上下火烤30分钟。
9.烤至布丁液凝固，吐司丁表面金黄酥脆即可。

小窍门&温馨提示

如果您对蛋腥味儿比较敏感，可以加几滴香草精。

分类：烘焙早餐

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