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达可瓦兹

达可瓦兹

我在杂志上看到这个点甜,做来试试,还挺好吃的,甜,香,软,味道很浓郁。喜欢甜食的亲们,一定要做来吃。
刚好可以把学厨四寸锁扣活底不粘模具开开光,很喜欢这个小模具哟。

配方:(一个四寸慕斯模具的量)
蛋白60克糖粉48克低粉9克细糖28克
做法:

主料
辅料

达可瓦兹的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、小点心装饰比较随意,水果奶油果酱都可以的。
2、粉类过筛的目的是让粉类均匀松散,接下来的操作中会比较容易拌均匀。
分类: 烘焙 儿童 下午茶 生日
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