腊肉豌豆米饭小披萨

BeiBei_Mom

腊肉豌豆米饭小披萨

一直以来，对付剩饭，不是炒着吃就是做泡饭或煮成粥。
这次来款特别的，做成小披萨，烤着吃。

主料

剩米饭110g
豌豆12g
腊瘦肉20g
拉丝奶酪12g

辅料

番茄酱2茶匙

腊肉豌豆米饭小披萨的做法步骤

1.所有食材（腊瘦肉提前浸泡）
2.把腊瘦肉切成小块，和豌豆一起放锅里煮开，再继续煮5分钟左右
3.用蛋挞模把米饭做成一小饭团。
4.在饭面上先涂上一层番茄酱，再放上奶酪，接着把切成小块的腊肉和豌豆铺上面。
5.最后再放一层奶酪。
6.烤箱预热，上下火150度烤12分钟便可。

小窍门&温馨提示

1.因为腊肉比较咸，所以我没放其它任何调料了。
2.如果米饭不是很粘，可以把手弄湿，这样好操作些。

分类：烘焙

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