芒果布丁（免烤）

Marsally4390

芒果布丁（免烤）

芒果中胡萝卜素含量很高，有益于视力，能润泽皮肤。芒果中还含有一种加芒果甙的物质，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。

主料

吉利丁片10克（2片）
芒果丁少许
芒果泥350克
动物性奶油100克
牛奶150克

辅料

白糖30克

芒果布丁免烤版的做法步骤

1.新鲜芒果洗净切丁
2.芒果丁和奶油一起用搅拌机搅拌成泥
3.牛奶和白糖放入小煮锅小火煮至糖融化
4.加入事先用清水泡软的吉利丁片，待其融化关火晾凉
5.把芒果奶油泥倒入晾凉后的牛奶，搅均匀
6.为了成品更加细腻最好过筛一下
7.过筛后倒入布丁瓶盖好放到冰箱冷藏两个小时以上
8.最后再加上芒果丁即可
9.成品图
10.我选的是小台芒，真的好香！

分类：甜品小清新儿童下午茶布丁夏季食谱止血调理

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