腊肠焖黄花鱼

小堂堂妈妈

腊肠焖黄花鱼

好久不吃鱼了，今天做点黄花鱼吧

主料

辅料

腊肠焖黄花鱼的做法步骤

1.黄花鱼洗净，在背上横着切几刀
2.腊肠切片，葱姜蒜切好备用
3.黄花鱼用盐料酒腌制十分钟后，两面沾上淀粉
4.锅中放油，油烧热后放黄花鱼炸
5.炸至定型，酥脆捞出控油备用
6.炒锅中留少许底油，放入腊肠，葱姜蒜八角炒香
7.放入料酒，生抽，白糖，水五香粉烧开
8.放入炸好的鱼，辣椒丝，大火烧开小火焖10分钟即可
9.出锅了，撒上香菜叶开吃吧。我发照片的功夫就剩两鱼头了，看来真是秒光啊

分类：热菜家常菜产妇朋友聚餐秋季食谱冬季食谱午餐

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