洋葱肉馅饼

1.准备好食材

2.面粉加入酵母，泡打粉用30度左右的温水和面，揉成面团，盖上湿毛巾，静置20分钟

3.将洋葱切碎，肉馅中加入包子饺子馅料15克左右，搅拌均匀备用

4.锅里倒油加热，倒入肉馅，再加入料酒1茶匙，生抽1茶匙翻炒大约4，5分钟

5.加入洋葱翻炒断生，烘干水分，加入盐，胡椒粉，鸡精倒出

6.把饧发好的面团放在案板上，分成50克左右的面团6份

7.把每份擀成圆形的皮子

8.包入馅料

9.像包包子那样，捏紧封口

10.反过来，稍稍压扁成扁圆形

11.然后把做好的饼胚上刷点水，裹上芝麻，放入烤盘，放入烤箱30度左右的温度饧发20分钟

12.最后预热烤箱上下火220度，中层15分钟即可

13.刚出炉的烧饼

14.咬上一口特别香...

15.成品图

16.成品图