星空燕窝

麦子老妈

星空燕窝

之前在豆果网看到有达人做的梦幻星空燕窝，长草了！今天家里正好炖燕窝，之前去青海买了黑枸杞回来，百香果果酱也有，材料齐全，那就除草去！

主料

燕窝条20g
百香果果酱2勺/杯
黑枸杞5颗/杯

辅料

冰糖适量

星空燕窝的做法步骤

1.燕窝条提前浸泡洗净
2.电炖锅里加少许清水
3.把燕窝条放入炖盅里加适量清水和冰糖隔水炖45分钟左右
4.这是炖好的燕窝备用
5.提前做好的百香果果酱，冷却后会变稠
6.青海买回的黑枸杞，取少许用冷开水冲掉浮尘
7.先取适量的百香果果酱放入杯中底部
8.接着加入炖好的燕窝
9.最后加入几颗黑枸杞
10.黑枸杞遇到冰水颜色是蓝色的，非常好看

小窍门&温馨提示

加了百香果果酱后的燕窝味道更有层次

分类：饮品儿童下午茶秋季食谱

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