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这个小吃名字特别吧,米筛-农村里用来过粮食的工具。为什么叫米筛爬呢,是因为做好之后,它会一个个在米筛上滚动。^_^有意思吧。用侗骨会更加好吃,不过我冰箱里有排骨,就用排骨了呢。也可以用牛肉土豆,也可以加点豆腐,按着自己的口味呢。


采衣
食材与明细
米筛爬的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    然后揉搓成圆形。
  • 5.
     
    接下来就是一个个摘下来,用大拇指按在米筛上成贝壳形状。
  • 6.
     
    做好了的。
  • 7.
     
    排骨汤倒入锅中。
  • 8.
     
    放入冬笋片,香菇片,加盐少许,白糖少许。煮开,中火略炖。
  • 9.
     
    将做好的米筛爬倒入锅中,加上雪里蕻,提鲜。加葱花。
  • 10.
     
    这样就一碗美味的米筛怕出锅了呢。
温馨小提示

属于金华特色的传统美食,汤汁鲜美,面食特有嚼劲,其实今天偷懒了,本来放点青菜  红萝卜外形看去就更加好看了呢。

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