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【东北】胡萝卜黄金小窝头

【东北】胡萝卜黄金小窝头

小时候最常吃的就是窝头,妈妈经常把各种菜叶剁碎和在玉米面里一起蒸,说实话,天天吃真心吃够了,只有春节的时候才能吃上几个馒头改善改善!现在生活好了,反倒倒过来了,大鱼大肉吃的太多,粗粮反倒成了好东西,就像这款窝头,宝妈为了配合全家的口味,在窝头里加了胡萝卜和黄豆面,甜丝丝的、不硬、不噎,家人都夸好吃,就连我这吃够了窝头的也停不下口呢!节日餐桌来上这么几个黄金小窝头,特别惹眼,寓意也好,并且还解腻、调节肠胃呢!

主料
辅料

胡萝卜黄金小窝头的做法步骤

小窍门&温馨提示

1 玉米面要选粗的,这样口感不硬
2 这个窝头加入黄豆面非常香
3 和面的时候先用打好的胡萝卜拌匀,缺的水量再用凉水补
分类: 主食 家常菜
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