毛豆籽六月黄

麦子老妈

毛豆籽六月黄

主料

六月黄3个
毛豆籽80g

辅料

毛豆籽六月黄的做法步骤

1.买回的六月黄小螃蟹洗净外壳
2.对半切开
3.每一只螃蟹的蟹黄都好多
4.把螃蟹切开部分用干淀粉封口
5.毛豆籽提前焯水捞出沥干水分备用
6.起油锅，把六月黄裹上淀粉的面先在油里煎至金黄色
7.接着放入姜蒜炒匀，再放入毛豆籽炒匀
8.加入适量的料酒、生抽和一点点砂糖炒匀后加点清水加盖煮一会
9.撒上葱花出锅装盘

小窍门&温馨提示

其实面拖蟹做法类似，就是看个人喜欢，喜欢面粉多就多裹点

分类：热菜家常菜海鲜夏季食谱

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