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干拌意大利面
雨欣欣欣
中午儿子想吃面面,不可能给他煮一碗面条下干饭吧。忽然看见这个螺旋面也就是它有一个非常洋气的名字,意大利面。灵机一动,做出了这道干拌面味道还不错.给大家分享一下
简单
拌
微辣
二十分钟
主料
螺旋面
2两
小葱
3根
辅料
芝麻油
一匙
芝麻酱
半匙
自制辣椒酱
二匙
生抽
半匙
调和油
半匙
干拌意大利面的做法步骤
1.
螺旋面泡发十分钟。不泡发的话不容易煮过心。
2.
半锅清水,水开以后煮面。和平时煮面是一样的 熟了以后捞出来沥干水分。倒入一点调和油搅拌防止面粘在一起
3.
取一个碗调料芝麻油,生抽芝麻酱将自制辣椒酱我这个辣椒酱里面是加了花生,胡豆和豌豆的特别的香。调好
4.
把沥干水分的螺旋面放空盘里倒入调料,撒上葱花
5.
用筷子搅拌下就可以开吃了。
小窍门&温馨提示
这个太得重点在于,面煮的要有筋道煮软了没有嚼头
分类:
主食
意大利菜
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