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【奶黄花形面包】美味与美貌并存

【奶黄花形面包】美味与美貌并存

昨晚又手痒了,想做面包。想起冰箱冷冻室里还有上次做小兔子奶黄包时剩下的奶黄馅,于是做了这个奶黄馅的花形面包。

    还记得小时候看的动画片花仙子,撕一片花瓣许个愿就可以换一套美美的衣服,这个魔法,在每个女孩子的心里都是最美好的魔法。所以一直对花形的东西很有好感,这次的面包就用了花形的造型,咱也来撕一片花瓣,虽然变不出美美的衣服,但是也能变出美美的心情。

    按说夏天是做面包的好季节,好发酵多了,但是大晚上的在厨房忙活做面包,也够受罪的。而且早上我还特地比平时早起了15分钟拍照,看着这个我用汗水浇灌出来的花朵面包,美貌又美味,就算辛苦点也值得啦。

主料
辅料

奶黄花形面包的做法步骤

小窍门&温馨提示

◎刀口剪开后要尽快翻转,不然这个天,很容易粘在一起。



◎天气热,面团有些粘手,可以撒少许干粉。



◎烘烤时间根据自家烤箱来调整时间。



◎液体留10克左右根据面粉吸水性酌情增减。
分类: 烘焙 老人 下午茶
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