土豆丝饼

阳台上的草莓

土豆丝饼

这个用来做早餐，简单易做，蔬菜和鸡蛋都有，能量满满。

主料

辅料

盐适量

土豆丝饼的做法步骤

1.土豆去皮切丝过一遍水，加入鸡蛋。
2.加入水，盐，面粉，调成稀面糊。
3.不粘平底锅放油，倒入面糊，用铲子向四周摊开。煎直表面略显凝固。
4.翻面，继续煎直熟。
5.切块装盘即可。

小窍门&温馨提示

我这是2个的量。面糊的稀稠可随自己喜好调整，稀一点的口感柔软。稠一点口感筋道。但不能太稠，就摊不开了。

分类：主食家常菜老人早餐饼学生

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