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五彩鲜蔬剪刀面的做法步骤

更多步骤与贴士(共12步)

  • 4.
     
    如图所示,一手拿剪刀一手拿面团,锅中把水烧开,这样子剪一刀,转动一下面团,剪一刀,转动一下面团。
  • 5.
     
    剪到锅里的面条,是这个样子的哦,挺有意思的吧。
  • 6.
     
    煮熟的面条,冷水里冲洗下,配用。
  • 7.
     
    准备的配料
    蔬菜可以自由选择。
  • 8.
     
    热锅冷油,下入用淀粉腌过的肉丁。
  • 9.
     
    再按易熟程度,放入胡萝卜等切好的丁,翻炒几下加适量水煮开。
  • 10.
     
    加入备用的剪刀面,加适量蚝油,翻炒。不用加味精跟盐了的。
  • 11.
     
    再往里加入炒好的鸡蛋,即可出锅装盘。
  • 12.
     
    成品,配杯牛奶,即可以当点心吃又能当主食吃。
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