紫薯鸡蛋糕

美女天天

紫薯鸡蛋糕

营养丰富的紫薯做成的中式点心真是漂亮又好吃

主料

辅料

紫薯鸡蛋糕的做法步骤

1.食材准备好
2.鸡蛋加入白糖
3.用打蛋器搅打均匀
4.搅匀就好
5.加入低筋粉和酵母粉搅匀
6.加入适量的水
7.搅成稍微稀点的面糊
8.把蒸熟的紫薯弄成泥
9.加在面糊里拌匀
10.拌匀的紫薯面糊
11.加入一勺油拌匀
12.装入磨具里
13.放入蒸锅里小火加热发酵
14.发酵后从锅里取出，并且把水烧开
15.水开后放进锅里大火蒸20分钟即可
16.蒸好的
17.成品图
18.超级的松软好吃

小窍门&温馨提示

低筋粉最好筛一下，不然不好搅拌
紫薯泥越细越好

分类：甜品高颜值下午茶儿童节学生

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